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住まいのかわら版
f0164630_1515297.jpgみなさんこんにちは。いかがお過ごしでしょうか。
みなさんの暮らしと住まいを快適にするためのちょっとした役立つ情報をお届けいたします。
 さて、エアコンなどなかった時代、人々は涼をとるためにさまざまな工夫をしてきました。そこで今回は、「風」「水」「食」をテーマに、風情ある夕涼みスタイルをご紹介します。
夏の夕方、家の外や縁側に出て暑さをしのぎながら、家族のコミュニケーションを深めてみませんか。

■夜風で涼む
テラスやバルコニーをオープンエアー空間として上手に活用したいものです。
縁台がなくても、ダイニングの椅子を出しておけば、気軽に夕涼みができますね。夕方、打ち水をしておくと、温度が下がって心地よい風が吹きます。
風のない熱帯夜は、扇風機で室内から外へ風を送ってもよいでしょう。虫除けには蚊取り線香を。懐かしい香りが夏の情緒をいっそう増します。
 また、家の中は照明も消して、そのかわりにキャンドルを。ほのかな灯りで過ごす夏の夜も風流なものです。
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そしてロマンチックに夜空を眺めてみては。天体望遠鏡がなくても、双眼鏡で天の川や星団、月のクレーターなどが観察できます。星座早見盤を用意して、子供と一緒に夏の星座を探してみるのもいいですね。


■水で涼む
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夕涼みにはビニールプール。といっても、子供が遊ぶためではありません。水を張ったプールを囲んで座り、チャプチャプと足をひたして涼を取ります。ミニボールサッカーなど、軽い水遊びを楽しんでみてはいかがでしょう。
睡蓮鉢やつくばいを使ったウォーターガーデンは、テラスやバルコニーに涼を運んでくれます。スペースがなければ、金魚鉢やフローティングキャンドルを浮かべたガラス器など涼しげです。
蛍の観察とまでいかなくても、大きめの鉢に水性植物を植え、メダカを放した小さなビオトープガーデンを庭先や玄関先に作れば、水辺の生態系の観察研究の役にもたつかもしれません。

■食で涼む
ガーデン料理といって、真っ先に頭に浮かぶのがバーベキュー。でも、煙や臭いが気になる、バーベキューセットを置くスペースがないというご家庭も多いのではないでしょうか。そんな方にオススメなのが、家族みんなで囲めるホットプレート。ワイワイと楽しみながらつくるお好み焼き、焼きそばなど、縁日気分で盛り上がるかもしてません。
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また、作りながら食べるのもいいけれど、作っておいたものをゆっくりと味わうディナーもいいですね。夏の定番メニューのカレーを夏らしい新レシピでバージョンアップしてみませんか。
普段のカレールーではなくスパイスを数種類揃え、夏らしくピリッとスパイシーなカレーに挑戦してみましょう。最近ではあらかじめ数種類のスパイスやカレー粉、調味料などがセットで売られているものもありますから、手軽に本格的なカレー作りができます。昼間のうちに親子で一緒に作り、仕込んでおき、旨みが一段と増したころに夕涼みの食卓へ。子供にはスパイシーすぎるなと感じたら、サワークリームをトッピングしてみるのもよいでしょう。
食後はプリンやゼリーなどのデザートも忘れずに。料理を作る段階から、家族のコミュニケーションが楽しめますね。
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by mikasahome | 2010-09-06 13:41 | 暮らしのお役たち情報


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